miércoles, 11 de junio de 2014

♥ Magdalenas de leche condensada

Hoy toca una receta fácil y rápida de hacer, unas magdalenas del tipo de las de toda la vida, ideales para tomar con un buen vaso de leche. Magdalenas de leche condensada!! :-)


No sé cómo encontré la idea de usar la leche condensada para las magdalenas, el caso es que al buscar recetas encontré mogollón de webs, miré algunas y al final hice una receta cogiendo algunas cosas de un sitio y otras de otro. 

Al final me quedó esta receta tan sencilla:

▄ 120 gr de harina
▄ 4 huevos L
▄ 400 ml de leche condensada
▄ 50 ml de aceite de girasol
▄ 1 cucharadita de levadura

♥  ♥  ♥

► Primero tamizamos la harina con la levadura. Reservamos.

► En un bol ponemos los ingredientes húmedos (huevos, leche condensada y aceite) y batimos hasta que esté bien mezclado.

► Ahora añadimos la harina y volvemos a batir hasta que esté homogéneo.

► Echamos la masa en las cápsulas y horneamos en el horno precalentado a 180 grados unos 20-25 minutos.

► Cuando las saquemos las pasamos a enfriar en una rejilla.

Y ya está, así de fácil. Yo las preparé en la máquina para hacer cupcakes y me tardaron unos 12 minutos en estar hechas.

Luego las podéis dejar tal cual, aunque yo las espolvoreé con cacao.

magdalenas de leche condensada
Qué os parece? Se hacen en un momentito!!

El viernes os traeré una receta que aunque no es tan rápida de preparar merece muchísimo la pena invertir tiempo en ella... Así que el viernes nos vemos por aquí!!

Muchos besos y gracias por suscribiros!!

3 comentarios:

Gracias por pararte un momento a dejar un comentario! Los leo todos y me encantan!!

:-)

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