viernes, 31 de enero de 2014

♥ Primer encuentro del Clandestine Cake Club en Madrid

Conocéis el Clandestine Cake Club?? Se trata de una reunión de amantes de la repostería en el que cada uno tiene que llevar una tarta hecha por ellos.
No valen otros dulces, por ejemplo cupcakes o galletas, tiene que ser una tarta.

Una de las cosas que a mi me parece más divertida es que el lugar de reunión es secreto hasta el último momento, por lo que los asistentes no lo sabrán hasta el final. De aquí que sea un club clandestino... jejejeje

Hay clubs por todo el mundo, en la página oficial podéis ver los próximos eventos, y entre ellos encontraréis el que se va a celebrar en Madrid. Será la primera vez que se haga aquí y será el próximo sábado 8 de febrero a las 11 de la mañana. Será un desayuno estupendo probando las tartas de las asistentes y sólo puedo decir que el lugar es ideal. ;-)

Os dejo el enlace del evento publicado en la web oficial. Si os interesa no tardéis mucho en escribir porque hay plazas limitadas.

Pienso que sería una ocasión ideal para conoceros a algunas de las que estáis al otro lado de la pantalla. :-)

Aaaah!! Que me olvido de decir que no hay que ser blogger ni profesional ni nada. Cualquiera que traiga una tarta hecha por ella puede venir, y podéis traer a un acompañante (que deberá traer su tarta correspondiente jeje), sólo tenéis que avisar de que venís con alguien al hacer la reserva.

Qué os parece?? Os animáis a pasar un rato estupendo???

Muchos besos


jueves, 30 de enero de 2014

♥ Galleta decorada con lazo. Preparando motores para el DIY Show!!

Hola a tod@s!! Por aquí estoy de nuevo esta semana para enseñaros otra de las galletas que hice. Me inspiré en una idea que vi por Pinterest que me encantó y así quedó mi galleta!!

galleta decorada con glasa real decorada con un lazo de tela

Os gusta?? A mi me encantó lo de que llevara un lazo de verdad jejeje

Os cuento cómo la hice!!

Yo usé este cortador pero lo podéis hacer con cualquier cortador, el que yo vi en pinterest era en forma de corazón.

Para hacer los huecos por los que pasa el lazo yo usé un mini cortador en forma de polo, pero podéis usar un cortador redondo muy pequeñito por ejemplo.


Una vez hechas las galletas y ya frías podemos empezar a decorar.

Primero delineamos la galleta. Como mis agujeros para el lazo tenían la forma del palito del helado rellené los huecos con glasa de delineado, como el que tapa un agujero de la pared con cemento jaja.


Luego rellenamos. Esto lo dejamos secar hasta el día siguiente.


Una vez esté la base seca seguimos decorando, esto ya a vuestro gusto y como se os ocurra! Yo lo hice así, primero delineando los bordes.


Luego unas líneas decoradas con bolitas.



Y ahora hice una cuadrícula. Primero líneas en horizontal.


Y ahora líneas en vertical.


Creo que nunca me habían salido tan iguales los cuadraditos!!! :-)

Y ahora rellené huecos de la cuadrícula empezando por el centro (a mi me gusta empezar por ahí, cada uno que lo haga a su forma...)


Y vamos intercalando en las filas uno sí y uno no.


Por último decoré el alrededor de los agujeros.


Esto lo dejé secar un buen rato y ya por último le coloqué el lazo pasándolo por los huecos.


El color de la glasa lo teñí según el color del lazo, para que me quedara lo más igual posible.


A mi me ha encantado esta galleta, la tengo bien guardadita!!


Y antes de despedirme os voy a contar una cosa!! Estaré en la feria DIY show con mis chicas de Horneando Entre Telas!!! Será del 21 al 23 de marzo en el palacio neptuno de Madrid, así que espero veros por allí! Tendremos un montón de cosas chulas para reposteras!!! 

Y ahora ya me despido, mañana pasaros por aquí que os voy a proponer una cosita a ver si os apetece participar... 

Muchos besos y gracias por suscribiros!!


jueves, 23 de enero de 2014

♥ Casita de galletas paso a paso

Os acordáis que os dije por facebook que tenía muchas ganas de hacer una casita de jengibre para navidad??? Pues me quedé con ganas de hacerla porque me fue imposible!! Así que ahora que volví a hornear, una de las primeras cosas que hice fue una casita de galletas!!
Esta no es la casita de una familia de jengibre, sino una casita para pájaros. :-)

casita hecha con galletas y glasa real

Os preguntaréis dónde me he metido todo este tiempo, y es que os conté por facebook que andaba de mudanza. Pues sí, tuve que hacer mudanza prácticamente de un día para otro, así que puedo decir que he empezado el año en nueva ciudad, nueva casa y nuevo centro de trabajo... No tuve tiempo ni de avisar que no iba a poder publicar nada en un tiempo!!
A pesar de todo debo decir que las visitas no han bajado a pesar del tiempo que llevo sin publicar, así que muchas muchas gracias por seguir visitando mi pequeño rincón virtual. :-)

Después de semanas bastante estresantes por fin pude poner el horno en marcha, y probarlo a ver qué tal me llevaba con él jejeje. Y aquí uno de los resultados, mi casita para pájaros!! Estoy encantada con ella porque me ha salido a la primera jajaja.

Para hacerla usé una plantilla que encontré en Pinterest. Es ésta. Sólo tenéis que descargaros la imagen y luego imprimirla. Recortamos las formas y las dejamos preparadas para cuando estiremos nuestra masa de galletas.

Lo colocamos encima y luego cortamos la forma con un cuchillo. El circulito del centro lo hice con una boquilla de las grandes.




Cortamos todas las formas y al horno!!


Una vez tengamos nuestras galletas frías empieza lo divertido...

Empezamos a decorar la parte de delante. Yo lo hice a líneas, pero podéis hacer todo en liso y ya está.




Primero estas líneas que no se tocan entre ellas, se dejan secar un poco y ya luego se rellenan las otras.

Con las paredes y la parte de atrás hice lo mismo.

Para el tejado rellené todo en liso.



Todo esto tenemos que dejarlo secar hasta el día siguiente.

Pasado este tiempo hacemos los detalles. A la parte de delante le hice estos adornos:




Para la trasera lo mismo:



Las paredes así:


Y los tejados así:


Esta glasa de delineado tarda menos en secar, aunque yo para asegurarme lo dejo un par de horitas mientras hago otras cosas en casa.

Aquí tenemos todas las piezas listas:


Vamos a unirlas!! 

Yo las coloqué en una tabla de corte de madera con un papel de horno, para poder mover la casita sin tocarla. Si tenéis un lugar en casa donde montarla y en la que no necesitéis moverla del sitio no os hará falta hacer esto. Pero si colocarla sobre un papel de horno, que si se sale un poco de glasa al pegarla luego se despega del papel vegetal sin problemas.

Para unir las partes vamos a usar más glasa, a ser posible de la consistencia más dura, o si no con consistencia de delineado nos vale. Yo usé la consistencia de pétalo (la que es un pelín más dura que la de delineado).

Cogemos la parte de delante y le ponemos un par de líneas de glasa:


La ponemos de pie y sujetando con la mano le colocamos a cada lado las paredes. A las paredes le ponemos por el otro lado otras líneas de glasa y colocamos la parte trasera. Ajustamos bien cómo debe quedar y presionamos un poco con mucho cuidado para que quede bien pegado sin caerse. 

Nos quedará algo así:



Esto volvemos a dejarlo secar hasta el día siguiente.

Y ahora ya podemos poner el tejado!!

Volvemos a poner glasa en los bordes de la casita y pegamos el tejado.

A mí me parece que habría que agrandar un poco el tejado de la plantilla, porque para mi gusto quedaron bastante pequeños, y no unían del todo bien, pero no pasa nada porque luego se disimula todo con la decoración. :-)


Después de pegar el tejado yo rellené un poco los huecos para que quedara todo bien unido.

Esto volví a dejarlo secar hasta el día siguiente.

Y ya por último le hice detalles con una boquilla de estrella grande para el tejado y una de estrella pequeña para las uniones de las paredes.


Esta última decoración también hay que dejarla secar bien para que no se rompa al tocarla, si la dejáis hasta el día siguiente mejor que mejor.



Ala! Hoy os he bombardeado a fotos!! Espero que se entienda bien el paso a paso, la he hecho un poco a ojo ya que no he mirado tutoriales ni nada, pero el resultado ha sido bastante bueno, lo único que yo haría la próxima vez es hacer el tejado más grande, para que me cubra más la casita y así no tener que poner tanta crema para disimular... jejeje

Sólo me falta el pajarito!!!


Me despido ya por hoy, las publicaciones en el blog las dejo de momento para los jueves!! Si consigo preparar cosas para poder publicar más días ya os avisaré. 

Eso sí, estoy por facebook todos los días!

Un besazo enorme y muchas gracias por seguir ahí. :-)


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