martes, 29 de octubre de 2013

♥ Más galletas decoradas para bautizo

He vuelto de mi semana sabática en la que he dejado el horno aparcado, he descansado y disfrutado de la familia (comida de abuela te echaré de menos!!). Lo que sí he hecho es coser, ya os iré enseñando cositas!! :-)

Antes de irme de vacas me encontré con este encargo, galletas para un bautizo, y así quedaron:


Como no tenía mucho margen de tiempo para hacerlas, ya que eran 30 galletas, la decoración fue bastante sencilla aunque quedaron muy monas.







Esta última que vais a ver, fue un pequeño experimento, ya que usé el molde de silicona con forma de bebé con la masa de las galletas, lo coloqué sobre la galleta grande y horneé todo junto. Quedó una galleta muy graciosa, aunque al hornear, el bebé quedaba con muchas grietas, pero al estar hecho de galleta tenía su encanto y no se veía feo.


Por cierto, la glasa que hice en esta ocasión fue con sabor a piña colada! Y está buenísima!!

La receta que uso siempre es esta. Y la receta de la glasa es esta. Ahora siempre la hago con albúmina porque queda más rica a la hora de comerla, ya que no endurece tanto como la hecha con clara de huevo pasteurizada. 

Y por hoy nada más!! Muchos besos y gracias por suscribiros!

1 comentario:

  1. Que bonitas te han quedado Patricia y la del bebé muy original y preciosa! Un besote. La Caja de las Delicias

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Gracias por pararte un momento a dejar un comentario! Los leo todos y me encantan!!

:-)

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